Tout savoir sur AMLOU : Questions et Réponses

L’amlou artisanal est une pâte à tartiner marocaine traditionnelle, préparée à partir d’amandes ou de cacahuètes grillées, d’huile d’argan alimentaire et de miel naturel. Il est reconnu pour sa texture onctueuse, son goût authentique et sa richesse nutritionnelle.

Nous utilisons exclusivement de l’huile d’argan alimentaire, reconnue pour ses bienfaits nutritionnels et son rôle essentiel dans la texture onctueuse et le goût unique de l’amlou marocain.

Oui, le miel intégré à notre amlou artisanal est un miel naturel, sélectionné pour sa douceur et sa qualité, afin d’équilibrer les saveurs tout en respectant la recette traditionnelle.

L’amlou marocain se consomme principalement au petit-déjeuner ou au goûter. Il se tartine sur du pain, des crêpes, des baghrirs ou s’intègre dans des recettes sucrées comme les gâteaux et les bowls énergétiques.

  • Oui, Amlou naturel est un produit sain lorsqu’il est fabriqué sans additifs ni conservateurs. Riche en bons lipides, en protéines végétales et en énergie naturelle, il constitue une excellente alternative aux pâtes à tartiner industrielles.

L’amlou artisanal se conserve à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Il est conseillé de bien refermer le pot après chaque utilisation et de mélanger légèrement si l’huile remonte en surface, ce qui est un phénomène naturel.

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